Insel Pag - Was sollte man probieren
- Dalmatien - Zadar - Kroatien
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Pager Käse
Gastronomiefachleute sowie Feinschmecker sind sich darüber einig, dass der Käse von der Insel Pag - Pager Käse - zu einem der besten in Kroatien, sogar in der Welt, gehört, und das...
Pager Käse -
Das Lammfleisch von Pag
Das Lammfleisch von Pag ( das Lamm sollte sieben bis zehn Kilo wiegen) ist am besten während der Melkzeit, im Januar und März. Die Besonderheit des Lammfleisches von Pag sein zartes und g...
Das Lammfleisch von Pag -
Baškotini
Baskotini sind eine Sorte härteren Gebäcks, das nur in der Stadt Pag hergestellt wird. Man kann sie nur im Kloster der hl. Margarethe besorgen, in der Jose ...
Baškotini -
Wein
Pag hat eine sehr lange und alte Winzertradition.. Diese war jahrhundertelang eine der wirtschaftlichen Grundlagen der Insel Pag. Man stellte jährlich ca.3 300 Tonnen Trauben her. Der grö...
Wein -
Salbeihonig
Der Salbeihonig von Pag ist auf dem kroatischen Markt sehr gefragt; dies liegt an seiner heilsamen Eigenschaft und ökologischen Sauberkeit. Es ist bekannt, dass der Salbei der Insel Pag reicher...
Salbeihonig